Tumis Terong Terasi
Cita Rasa
Menu yang terbuat dari potongan terong segar, sambal terasi dan kecap. Karakter rasanya manis dan pedas.
Komposisi
Terong Sambal terasi Kecap
Kandungan Gizi
Terong mengandung energi sebesar 24 kilokalori, protein 1,1 gram, karbohidrat 5,5 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 15 miligram, fosfor 37 miligram, dan zat besi 0 miligram. Selain itu di dalam Terong juga terkandung vitamin A sebanyak 30 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 5 miligram.
Rekomendasi Menu
Sambal Teri + Ikan Nila Goreng + Tumis Terong Terasi